ほうれん草を育てる心
2013年04月16日 火曜日
育子園で今食べているほうれん草は、農家で収穫ができたときに納品する有機栽培のものです。
有機栽培のほうれん草は他のものと比べて根がきれいな濃いピンク色をしています。
そしてそれは段ボールの中にビニール袋ではなく、新聞紙にくるまれて、そーっと入っています。
このほうれん草たちを見たときにとっても美味しそうだし、きっと大事に農家さんに育ててもらったんだろうなぁと、野菜を育てる親心が伝わってきました。
(給食室:Y)
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